2007/08/09 (Thu) 帰省

明日から実家に帰省の予定。
高速道路の渋滞予想では、下りのピークは11日とか。
明日はまだ大丈夫そうでチョット安心です。
娘と二人で、主人より一足先に実家へ。
昨年夏に初めて自分で高速道路の運転をして以来、
何度か運転を経験したので、だいぶ慣れましたが、
インターを入って暫くはやはり少し緊張します。

何日か家を空けている間に、
植木鉢の植物が枯れてしまわないか、そちらの方も心配です。

2007/08/06 (Mon) コーヒーゼリー

先日のオレンジゼリーが好評だったので、
今度はコーヒーゼリーを作ってみました。
お砂糖をけっこう沢山入れたので甘すぎかなと思いましたが、
食べてみたら予想したほど甘すぎず、
コーヒー用のミルクポーションをかけて美味しくいただきました。
今回のコーヒーゼリーも家族には好評(*^_^*)

2007/08/03 (Fri) ぷるるんゼリー

夏にピッタリのおやつ、ゼリーを作りました。
ゼリーと言えば、ゼラチン。
これまでは、私もゼラチンを使っていました。
出来るゼリーは弾力が強くて、
お店で買ってくるような口溶けのよいゼリーにならなくて、
娘にも不評。
いつもパンの材料を購入している、
CUOCAさん(http://www.cuoca.com/)のサイトを見ていたら、
ゼラチン以外の凝固剤、"アガー"を見つけました。
早速購入。
オレンジジュースを使って作ってみました。
ゼラチンを使った時とは違う、口の中ですーっと溶けるような、
美味しいゼリーが出来ました。
作り方は簡単、ゼラチンの時と変わりません。
500gで1050円とチョットお高いですが、
ゼリー好きの方、是非お試しあれ。

2007/07/28 (Sat) かき氷のシロップ

今日も、うだるような暑さ。
"かき氷食べたいなぁ…"と言うと
"かき氷のシロップを買ってきたら、作ってあげる"と娘が言うので、
早速スーパーでシロップを購入。
イチゴ味とメロン味があってどちらにしようかと迷ったけど、
メロンのほうにしました。
食べた後、舌が緑になるんだろうな…(^_^;
娘の気が変わらないうちに、
しまってある氷かき器を出さなくちゃ。


Happy♪(*￣ー￣)ノ”iiii Birthday♪

昨日話題にした、義母の誕生日。
誕生日が今日なのか、明日なのか、
主人はハッキリ覚えていないとか。
自分の母親の事なのに…

2007/07/27 (Fri) エアコン

昨日、今日とこの夏一番の暑さで、
おまけに、午後は娘の友達3人が我が家に遊びにきて、
リビングは、4人の女子高生の熱気で、室内温度はますます上昇?
今年初めてエアコンのクーラーをつけました。
まだ、関東は梅雨明けしていないんだよね…
もう7月も終わりに近づいてるって言うのに。


もうすぐ義母の誕生日。
今年はチョットおしゃれなTシャツをプレゼントします。
お誕生日おめでとうございます!